計劃名稱
澳娛綜合「升」級廚藝事業發展計劃

合辦
勞工事務局和澳娛綜合度假股份有限公司

計劃簡介
為配合推動「旅遊+美食」跨界融合的發展，澳娛綜合將於旗下物業開設多間特色餐廳，並增加對本地餐飲服務業人才的需求。為此，勞工事務局與澳娛綜合將合辦「澳娛綜合「升」級廚藝事業發展計劃」，以“先入職、後培訓”方式，積極培育本地餐飲業人才，助力鞏固澳門「創意城市美食之都」的地位。是次計劃為有意投身廚藝工作的本澳居民提供多個餐飲部門的職位，企業將視乎僱員的過往工作經驗、技能及興趣，安排其在中廚、西廚、烘焙及餅房其中一項廚藝類別發展事業。透過 12 個月的專業培訓及工作實踐後，表現達標者可由廚藝助理晉升為助理主廚。

招聘職位及名額
廚藝助理（20個）

參加資格
廚藝助理
- 澳門居民；
- 初中畢業或以上；
- 不少於1年廚藝工作經驗；或持有相關專業證書；
- 良好體格；
- 良好的粵語或普通話溝通能力；略懂英語為佳。

(按此見崗位資料)

培訓期及各階段薪金
第一階段：入職廚藝助理，月薪13,100澳門元；
第二階段：完成12個月培訓及通過考核後，晉升為助理主廚，月薪16,000至17,000澳門元（視乎求職者能力及工作場所）。

招募及甄選
由勞工事務局公開招募及審查申請文件；
由澳娛綜合以擇優方式篩選錄用。

申請日期
2024 年7月19日至7月27日

講解會及面試日期
2024年8月1日（星期四）（實際出席時間將由澳娛綜合以短訊通知申請人）
地點：路氹上葡京酒店二樓會議室

申請辦法
1. 申請人須登入勞工局網站的計劃專頁進行網上申請；
2. 完成填寫網上申請表格並上傳以下文件：
1) 有效澳門居民身份證
2) 相關工作證明
3) 相關學歷證明
4) 個人履歷表

(有關計劃章程及參加資格、請按此)

確定錄取名單
2024年8月7日（澳娛綜合將致電通知錄取者）

查詢
勞工事務局：(853) 8399 9895李小姐
澳娛綜合人才招募熱線：(853) 6882 7115盧先生