計劃名稱
新濠博亞娛樂基礎躍進計劃—餐飲部

合辦
勞工事務局（下稱勞工局）和新濠博亞娛樂有限公司（下稱新濠博亞）

計劃簡介
本計劃旨在為有興趣於餐飲業（餐飲前線及廚藝）發展的本澳居民提供全方位的培訓及事業發展機會，透過“先入職、後培訓”方式，提供24個月的培訓及工作實踐。計劃完成及成功通過考核後，初級廚師將獲晉升為中級廚師，餐飲部服務員將獲晉升為餐飲部主任。

招聘職位及名額
1. 初級廚師（13名）
2. 餐飲部服務員（23名）

參加資格
1. 初級廚師：
- 持有效澳門居民身份證；
- 初中畢業或以上學歷；
- 操流利廣東話及普通話；
- 具廚藝的相關培訓或認識食品安全法規和做法者優先。

2. 餐飲部服務員：
- 持有效澳門居民身份證；
- 高中畢業或以上學歷；
- 操流利廣東話及普通話，懂英語者優先；
- 具客戶服務經驗者優先。

(按此見崗位資料)

計劃時長及薪金
1. 初級廚師：
計劃開始：入職『初級廚師』，月薪為14,400澳門元，培訓期為24個月；
計劃結束：通過考核後獲晉升為『中級廚師』，月薪為18,900澳門元。

2. 餐飲部服務員：
計劃開始：入職『餐飲部服務員』，月薪為13,300澳門元，培訓期為12個月；
第二階段：完成第一階段培訓及通過考核，月薪調整為15.900澳門元，培訓期為12個月；
計劃結束：通過考核後獲晉升為『餐飲部主任』，月薪為19,100澳門元。

招募及甄選
由勞工局公開招募及審查申請文件；由新濠博亞以擇優方式篩選錄用。

申請日期
2025年10月21日至10月30日

面試日期
2025年11月7日（實際出席日期及時間將由新濠博亞發短信通知申請人）

申請辦法
- 申請人須登入勞工局網站的計劃專頁進行網上報名；
- 完成填寫網上申請表格並上傳以下文件：
    1. 有效澳門居民身份證；
    2. 最高學歷之畢業證書；
    3. 個人履歷表。

（有關計劃章程及參加資格、請按此）

確定錄取名單
2025年11月14日（新濠博亞將以電話通知錄取者）



查詢
電話：（853）8868 8688 新濠博亞招聘熱線 ，或（853）8399 9895 勞工局（李小姐）。