计划名称
永利餐饮及厨艺管理培训生计划

合办
劳工事务局和永利澳门有限公司

计划简介
为配合澳门「创意城市美食之都」发展，培养及提 升澳门餐饮人才的专业餐饮知识及厨艺技能，劳工 局与永利合办推出“永利餐饮及厨艺管理培训生计 划”，贯彻“先入职，后培训”的理念，让一众有 志投身餐饮事业的人员接受专业且完善的职业技 能、知识培训及工作实践，并有机会获派到永利旗 下的米芝莲及福布斯星级餐厅进行体验、学习及工 作实践。在完成 24 个月培训及通过考核后，可获晋 升为餐饮主任或助理厨师。 

招聘职位、名额及薪金
1. 餐饮管理培训生(16 名)，月薪 15,800 澳门元
2. 厨艺管理培训生(16 名)，月薪 16,500 澳门元

参加资格
1. 餐饮管理培训生
- 持有效澳门居民身份证；
- 具 2018 年或之后毕业的学士学位或以上学历；
- 能操写流利广东话及普通话，懂英语者优先考虑。

2. 厨艺管理培训生
- 持有效澳门居民身份证；
- 具 2018 年或之后毕业的厨艺相关学士学位或以上学历，或有至少 2 年厨艺经验及具非厨艺相关学士学位或以上学历；
- 能操写流利广东话及普通话，懂英语者优先考虑。

(按此见岗位资料)

培训期及各阶段薪金
餐饮管理培训生
第一阶段：餐饮管理培训生(24个月培训)，月薪15,800澳门元；
第二阶段：餐饮主任，月薪22,090澳门元。

厨艺管理培训生
第一阶段：厨艺管理培训生(24个月培训)，月薪16,500澳门元；
第二阶段：助理厨师，月薪20,950澳门元。

招募及甄选
由劳工事务局公开招募及审查申请文件；
由永利以择优方式筛选录用。

申请日期
2024年8月1日至8月9日

讲解会及面试日期
2024年8月20日（实际出席时间永利将以短信通知申请人）

申请办法
1. 申请人须登入劳工局网站的计划专页进行网上报名；
2. 完成填写网上申请表格并上传以下文件：
  1）有效澳门居民身份证；
  2）毕业证书(大学毕业或以上学历)；
  3）个人履历表

(有关计划章程及参加资格、请按此)

确定录取名单
2024年8月26日(企业将以电话通知录取者)

查询
电话: (853) 8399 9821 - 劳工事务局 何小姐
电话: (853) 8986 6222 - 永利招聘热缐 王小姐