咖啡师
咖啡师,从事咖啡制作、调配、服务的人员。

证照所属範畴

  • 酒店及饮食业

证照资料/发证单位

  • 澳门职业技能证明 (澳门劳工事务局)
  • 国家职业资格证书 (广东省职业技能鉴定指导中心)

本职业共设一个技能级别,分别为:

  • 国家职业资格五级∶初级咖啡师(一试两证模式)

*「一试两证」,即一次考核及格,可同时获发上述两项证照。

初级技能
需掌握咖啡服务、咖啡制作及咖啡设备、器具的保养和结束日营业等知识。
报考资格 持澳门居民身份证,曾任职或现职咖啡师行业从业员,现职从业员优先。
测试方式 理论测试及操作测试
相关资讯 因应本级别之测试现不纳入国家职业资格考试之目录清单内,故暂不接受报考。
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劳工事务局就业厅

劳工事务局职业培训中心

澳门贸易投资促进局广州代表处
最后修订日期 :  
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