徐家琪

徐家琪

荣获2019年俄罗斯喀山(Kazan, Russian)世界技能大赛─烘焙项目卓越表现奖章

现职烘焙师

徐家琪参加世界技能大赛的目的就是给予自己一个挑战。她说在此次挑战中获益良多：“提升了烘焙技巧，认识了同业朋友，更加了解职业文化，以及提升自我价值。”徐家琪认为比赛结果不是重点，关键是为自己的理想要勇敢踏出第一步，就算跌倒了都起码尝试过，况且所谓的失败往往孕育着成功。她鼓励年青人要懂得放松，对得失要有更透彻的理解，在无压力下持续学习及提升技能，就会把事情做得更好。